Зелето – това е зеленчук, който често се препоръчва за отслабване, съдържа малко калории и много растителни влакна.
А това означава, че ни помага да станем по-стройни.
Подобни свойства притежава и зелевата отвара.
Как правилно да го използваме?
Зелева отвара – как да използваме за отслабване?
Бялото зеле съдържа много ценни вещества, витамини, минерали, органични киселини, азотни вещества.
Всяко от тях помага в процеса на отслабване.
Витамините от група В и U помагат за подобряване на процеса на храносмилане, ускоряват метаболизма.
Калият отделят излишните течности от организма, манганът регулира водно-мастният обмен, цинкът намалява апетита, а хромът нормализира нивото на кръвна захар.
При топлинна обработка полезните вещества от зелето се запазват. Затова и често се препоръчва зелев сок, супа или зелева отвара.
Последният действа по-меко.
Зелевата отвара помага за отстраняване на отоците, нормализира чревната функция и го очиства, а също и намалява апетита.
Как да приготвим полезна зелева напитка?
150 грама зеле се настъргват, заливат се с 3 чаши вода и се варят 15 минути.
Зелевите листа се изхвърлят, или се използват за приготвяне на други ястия, а течността се прецежда.
Напитката не трябва да се подсолява. Ако искате отварата да е по-наситена, можете да сварите 200 грама зеле.
Отслабването със зелева отвара има своите предимства и недостатъци.
Разбира се, плюсовете са повече, тъй като напитката притежава много полезни свойства и помага бавно да се справим с наднормените килограми, без да ни измъчва глад.
Но има и минуси. На първо място, това е неприятният вкус.
Освен това е възможно да ни безпокоят газове, макар и това да се случва доста рядко.
Ако възникнат проблеми с храносмилането, трябва да спрем да пием зелева отвара и да изберем друг метод на отслабване.
Има и противопоказания за пиенето на зелева отвара.
Не трябва да се пие при гастрит, панкреатит, подуване на корема, чревни газове, възпаления на червата.
Правила за диета на зелева отвара
Зелева отвара трябва да се пие правилно.
На първо място, трябва да ограничим вредните храни – пържени, пикантни, захарни изделия.
Освен това за да бъде отслабването ефективно, е необходимо да прави физически упражнения, а също и да бягаме или да ходим пеша.
Например, физзарядката сутрин и бягането вечер съществено ускоряват процеса.
Съществува и специална диета на зелева отвара.
Диетата може да се спазва не повече от 5 дни.
Допуска се яденето на постно варено, а също и на всякакви зеленчуци.
От зеленчуците могат да се приготвят салати, рагу, соте.
Освен това по време на диетата може да се пие айран, зелен чай или кафе без захар.
Задължително трябва се употребява не само зелева отвара, но и напитка с лимонов сок и мед.
В 150 мл вода трябва да се добавят 5 капки лимонов сок и малко мед.
Ето менюто на диетата:
• Сутрин – медено-лимонена напитка;
• Междинно хранене – кафе или чай без захар;
• Обяд – месо и 500 грама зеленчуци;
• Вечеря – зелева отвара;
• Преди лягане – кофичка кисело мляко;
Както виждате, менюто не е особено разнообразно.
Отслабването на такава диета е много ефективно, но трудно.
Затова трябва да опитаме да разнообразим менюто с интересни зеленчукови ястия или просто да се придържаме към принципите на правилното хранене и да пием зелева отвара.
