Много хора предполагат, че стремежа за отслабване зависи единствено от силата на волята, но медицинските изследвания показват друго.
Ето 3 неочаквани фактора, които могат да повлияят на теглото.
1. Микробиом на червата
Джулиан и Джеки са близначки, но едната тежки с 41 килограма повече от другата.
Професор Тим Спектър 25 години следи за тяхното развитие в рамките на националната програма за изучаване на близнаци.
Той предполага, че разликата в техните килограми се обяснява от миниатюрни микроорганизми – микроби, които живеят в червата ни.
Всеки път, когато ядете нещо, храните стотици трилиони микроби.
Никога не ядете сами.
Проби от изпражненията, взети от сестрите, показват, че по-слабата Джулиан има много разнообразна чревна микрофлора.
При Джеки чревните микроби са съвсем малко.
Колкото повече е това разнообразие, толкова по-слаб е човек.
Ако сте с твърде много килограми, това означава, че микробите ви не са толкова разнообразни, колкото би трябвало да бъдат.
За да разнообразим своя микробиом, трябва да се придържаме към здравословна и разнообразна диета, богата на различен род фибри.
2. Наследственост
Защо някои хора се подлагат на строги диети, редовно тренират, но така и не могат да отслабнат.
Други пък нищо не правят, но въпреки това остават в добра форма?
Учени от Кембрийдж предполагат, че приблизително 40-70% от теглото ни зависи от този набор гени, който сме наследили от своите родители.
Това е лотария.
Сега е напълно ясно, че гените влияят на килограмите ни, и ако в определени гени има дефект, това може да бъде достатъчно за затлъстяване.
Тези определени гени могат да влияят на апетита, на количеството изядена порция и дори на това каква храна човек предпочита.
Гените също определят как изгаряме калории, и дали организмът ни е способен ефективно да разпределя мазнини.
Общо гените, които влияят на килограмите, са не по-малко от 100, сред които и генът MC4R.
А това означава, че неговите носители са по-гладни, и повече ги тегли към по-мазната храна.
Нищо не можем да направим срещу гените си, но за някои хора е полезно да знаят, че техните гени повишават шансовете им да напълнеят.
Когато знаят това, те могат да променят своята диета и да спортуват.
3. Вечерята все пак ни е враг
Има зрънце истина в старата поговорка: „Закуската изяж сам, обядът сподели с приятел, а вечерята дай на врага”, но не е това смисъла, който бихте си помислили.
Експертът по проблемите със затлъстяването доктор Джеймс Браун казва, че колкото по-късно ядем, толкова по-голяма вероятност има да напълнеем.
И не е защото през нощта сме по-малко активни както си мислят другите, а заради вътрешния ни часовник.
Организмът ни е така настроен, че да се справяме с калориите е много по-ефективно през деня, когато е светло, а не през нощта, когато е тъмно.
Именно поради тази причина тези, които работят на смени или в различни часове, лесно качват килограми.
През нощта организмът трудно преработва захар и мазнини, затова по-калорично трябва да се похапва до 7 вечерта в случай че желаете да отслабнете или да не натрупате килограми.
През последните 10 години средно времето за вечеря за измести от 19 на около 20 часа, което е може би причината пълните хора да са станали повече.
