В последните години кокосовото масло навлезна в домакинството ни, в грижата за кожата и косата ни, а дори и в диетите за добра форма. Макар и широко използвано, не са много тези, които знаят как да използват „пълния му потенциал“.
Решихме да ви разкажем малко повече за ползите от редовното му използване и да ви дадем идеи как може да го включите в ежедневието ви.
1. Основната съставка, на извлеченото от кокосовите орехи масло, е лауриновата киселина, която не се среща често в други естествени продукти. При усвояването на лауриновата киселина, се образува монолаурин.
Монолауринът, заедно с лауриновата киселина могат да убият бактериите, вирусите и гъбичните инфекции. Освен нея, в кокосовото масло се намират и други лесно разградими средноверижни мастни киселини.
Учудващо, тези вещества не се съхраняват като мазнини, а се трансформират в енергия в черния дроб. Освен за енергия, тялото използва средноверижните триглицериди и за превръщането им в кетони.
Кетоните са отлично „гориво“ за мозъка ни.
- В натуралното масло от кокос, освен мононенаситени и полиненаситени мастни киселини, се съдържат желязо, витамин Е и витамин К. Витамин Е е мощен антиоксидант, витамин К има ключово значение за съсирването на кръвта, а желязото-необходимо за производството на хемоглобин и миоглобин;
- Кокосовото масло се усвоява лесно от храносмилателните органи и не предизвиква скок в нивата на инсулина;
- Всеки, който го е нанасял дори и веднъж по кожата или косата си, е усещал омекотяващият и хидратиращият му ефект. Освен тези благоприятни действия, това масло ускорява процеса на оздравяване на тъканите.Хубавото е, че може да го нанасяте дори на разраненена и чувствителна кожа тъй като има противовъзпалително и антимикробно действие;
- Изследвания са показали, че кокосовото масло, освен че не повишава холестероловите нива, образува стероиди с противосъстаряващо действие, като прогестерон и прегненолон;
- Приемът на кокосово масло намалява нивата на лошия холестерол, за сметка на добрия, което е добро средство за контрол върху сърдечни заболявания;
- Мазнините, съдържащи се в кокосовото масло могат да намалят апетита;
- Маслото действа като слънцезащитно средство, блокирайки 20% от ултравиолетовите лъчи. Имайте предвид, обаче, че то не би могло да измести изцяло слънцезащитните кремове и престоя на сянка;
- Експериментални проучвания са показали, че кокосовото масло има действия, подобни на тези на водата за уста. То заздравява венците, укрепва зъбния емайл и помага срещу лош дъх;
- Чували ли сте за т. нар. бронирано кафе? Това всъщност е кафе с добавена мазнина, като, най-често, това е кокосовата. Смята се, че то помага при отслабване и удължава ободряващото действие на кофеина.
