Гестационен диабет възниква единствено при бременност и може да е свързан с редица сериозни усложнения, които касаят майката и плода.
За щастие, при спазване на препоръките за хранене може значително да се понижи вероятността от неговото развитие.
Хранителните правила, полезни и вредни храни при гестационен диабет
Бременност и диабет
Гестационният диабет се формира единствено при бременност. Женският организъм не може да синтезира достатъчно инсулин по време на бременност. С това могат да се обяснят и високите нива на кръвна захар.
Контролирането на колебанията на захарта, възможните усложнения при бременност е възможно при спазване на определени хранителни правила, а също и редица други фактори
Хранене при гестационен диабет
Правилно хранене е основа на профилактиката на многобройни заболявания и състояния. Ограничаването на определени храни позволява да се избегнат усложнения, свързани с болестта.
Строг контрол на въглехидратите
Равномерното разпределение на храни и напитки, които съдържат въглехидрати през деня, помага за избягване на колебанията на нивата на кръвната захар. Препоръчва се жените с гестационен диабет да ядат минимум по 3 пъти дневно с 2-4 междинни хранения.
Препоръките, които помагат за регулиране на нивата на кръвната захар при бременност, са:
- Избягване на твърде голямо количество въглехидрати на едно хранене;
- Храненето трябва да се състои от голямо количество въглехидрати с високо съдържание на фибри;
- Необходимо е съчетание на въглехидрати и храни със съдържание на мазнини;
- Забранено е да се пропускат хранения;
- Закуската трябва да съдържа храни с достатъчно количество фибри, а също и с белтъчини;
Храни с нисък гликемичен индекс
Храните с гликемичен индекс са един от най-важните фактори за контрол на гестационния диабет. Тези храни се разграждат по-бавно, отколкото обикновените въглехидрати. Сред храните с ниско гликемично натоварване са:
- Хляб, макаронени изделия от пълнозърнесто брашно;
- Зеленчуци без скорбяла;
- Някои плодове;
- Бобови.
Всички тези храни бавно се разграждат, захарта в кръвта бавно се разгражда, което позволява поддържане на стабилни нива на кръвна захар.
Източници на белтъчини
Съчетанието на храни, съдържащи въглехидрати и белтъчини, помага за контролиране на нивата на кръвната захар. Правилното хранене предполага и белтъчни храни:
- Морски дарове и пилешко;
- Яйца и бобови;
- Ядки и семена.
Млечни продукти
Млечните продукти съдържат в голямо количество калций и белтъчини, затова те са полезни на бъдещите майки. Необходимо е обаче ограничаване на храните, съдържащи лактоза – пълномаслено мляко, сладка извара, мазна сметана, подсладени кисели млека и мазни сирена.
Препоръчват се млечнокисели продукти – извара по класическа рецепта, кисело мляко, които е добре да се похапват всеки ден.
Напитки
Количеството вода е необходимо да се увеличи до 1.5 л. на ден.
От напитките се разрешават се разрешават прясноизцедени сокове или сокове без захар, непосладени чайове, минерална вода с ниска степен на минерализация.
Кафето трябва да е в по-малки количества. Не са разрешени сладки сокове, кола и лимонади.
Какви храни трябва да се избягват
Съществуват редица храни, които са причина за повишаване на нивата на кръвна захар. Съответно, при ограничаването им захарта се нормализира и се избягват колебания.
Бързи въглехидрати
Лесноусвоямите въглехидрати способстват за повишаване на нивата на кръвна захар. А тези колебания е възможно да са доста опасни. За жените с гестационен диабет се препоръчва да ограничат яденето на следните храни:
- Бисквити и сладкиши;
- Бонбони и сладки газирани напитки;
- Плодови сокове с добавена захар.
Не трябва да се забравя и за храните със скрита захар, сред които са:
- Полуфабрикати и сосове;
- Алкохол, който не само захарта е забранен при бременност.
Възможни усложнения на диабет при бременност
Гестационният диабет влияе на състоянието на бъдещата майка, а също и на плода. Заболяването увеличава значително вероятността от усложнения, сред които:
- Раждане на дете с голяма телесна маса;
- Преждевременно раждане;
- След раждането гестационният диабет в диабет тип 2;
- В някои случаи може да е необходимо цезарово сечение.